🇯🇵,,W kraju kwitnącej wiśni” to kolejna propozycja wakacyjnych warsztatów zorganizowanych dla dzieci.
🇯🇵Kasia nasza praktykantka, a zarazem studenta Instytutu Bliskiego i Dalekiego Wschodu UJ przekazała wiele informacji o kraju Wschodzącego Słońca.
🇯🇵Kwintesencją Japonii i jej znak firmowy to przede wszystkim suszi i ceremonia parzenia zielonej herbaty.
🇯🇵 W praktyce pokazane zostało przygotowanie suszi tak więc wszyscy ugniatali, skręcali, rolowali aby potem skosztować przygotowanego przysmaku pałeczką. Zabawa była wyśmienita!
🇯🇵Kolejnym punktem spotkania było parzenie herbaty, które w Japonii jest rytuałem i każdy element trzeba doprowadzić do perfekcji. Sproszkowana zielona herbata Matcha przygotowywana w naczyniu nazywanym cha-gama, została zalana wodą ciepłą i całość roztrzepano bambusową trzepaczką chasen. Po odczekaniu paru chwil herbatę podano uczestnikom. Czy smakowała? Zapewne, ponieważ ciągle każdy prosił o kolejną filiżankę.
🇯🇵Pytanie: czy kolacja zjedzona pałeczką?🙃
🇯🇵 どうもありがとう - Bardzo dziękuję. Katarzyna Cepuch za cudowne spotkanie i życzymy いただきます
やあ 🤗🤗

 

Polecane strony: